Sonntags-Brathähnchen mit Karamellisiertem Wurzelgemüse
Festessen auf einer Platte für den Sonntagstisch
Ein tröstliches Hauptgericht am Sonntag, das knusprige Haut und karamellisiertes Wurzelgemüse bietet, ohne den Aufwand eines tiefen Garens. Diese Methode verhindert, dass das Gemüse gar wird und ermöglicht es, dass die Säfte den Fleischanteil einziehen, alles in unter 90 Minuten.